渋谷 典子

NORIKO SHIBUYA

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STYLIST

BIRTHPLACE

TOKYO

DATE OF BIRTH

DEC 15, 1973

COMMENT

ラグ・タブ・フロアー代表。東京都八王子市に実家があります。1994年3月に山野美容芸術短期大学を卒業(たまたまですが1期生!)後、某美容室にて修行の日々に明け暮れつつ、主任として数年間勤務後退社。2000年 6月に友人4名で美容室(有限会社)を設立しましたが、各個人の新たな目標に向かう為、2003年2月に退社。2003年6月に現・美容室を設立し、皆様に愛される美容室を目標にスタッフと共に奮闘しています!食べる事とスノーボード、格闘技、お笑い、映画が大好きなO型です!


✲✲ハマり中✲✲

Mar 08 2010
19:38:04

またまた久々の日記になってしまいました★
いつの間にか春一番も吹き、雨はやや多いものの、花粉症の方のツラく切ないお話を
たくさん聞く時期になってしまいました!


前回の日記でケーキ作りのことを書きましたが、、、もう大変です☆★
思いのほか簡単に作れると思ってしまったが最後、、、
材料がたくさん余っているのも手伝ってしまい、ここ最近は毎週休みの度にマフィンやら
クッキーやらの製作に取り掛かるようになってしまいました!!


もぅ楽しくてしょうがない感じです♪
その分、私を含め、うちの皆の体重がやや心配になってきました(笑)✲


ちなみにうちのモエはもともと料理もできますがお菓子作りの方が好きみたいなんですね!
それで、私がマメにやり始めてたらモエも火が付いてしまったようで・・・
最近の休み明けのスタッフルームには甘い香りが漂うようになってきています☆★


これがいつまで続くのかは分かりませんが、みんなの顔が丸くなてきたら遠慮なく
つっこんで頂きたいと思います!!!

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20年ぶりの大作☆

Feb 18 2010
18:46:34

前回、チョコネタに触れてみたのですが、今回はその延長でバレンタインネタでいこうと思います☆
毎年(?)くらいの勢いで、ウチの女子スタッフたちは何かしら友チョコを作ってくれたりするんです☆私は毎年色んな種類を買って配ってました✲


なのにアカネや萌に 「今年はどうするんですか?」となぜか聞かれ、
何も考えていないどころか、手づくりものは〝めんどくさい★″っという意識しかない・・・
「えっ!?」っと思ったのですが、
そんな私も昔にケーキ屋さんでバイトしてた頃は職人さんに教わって色々作るのにハマっていたかわいらし~い(?!)頃がありました☆


あんがい話をしてたりすると〝久しぶりにやってみようか?″っという気にもなったりするもので・・・
今年20年ぶりにケーキなんぞを焼いてみる事にしました♪
それでも手抜きをしようと思い、ショコラミックス等を入手したのですが、あれこれ考えているうちに色んな材料を買いこんでしまい・・・、結果的にはちゃんとゼロから作ったケーキも含め、味違いで2種類のケーキをホール4個分も作ってしまいました!!!
(この総カロリーを考えただけでオソロシイですが・・・★)


とりあえず完成品の紹介から♪ あんがいまともに出来ました♪♪
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↑はショコラミックスをベースに、ラム酒を利かせた生チョコ&くるみ入りのフォンダンショコラ風でございます✲ 調子に乗って生チョコもちゃんと作って仕込んでみました◎
↓はしっかり粉から計って作った、オレンジ酒を利かせた生バナナ&くるみ入りガトーショコラでございます✲✲
でも余りの材料が多かったので消費しようとして急きょ思いついたこっちの方が実はけっこう好評だったリして・・・やっぱりちゃんと作った方が美味なんですね~☆★
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↓(左)はバナナのやつをマフィンサイズにして可愛くしてみました♪
 (右)のはケーキが失敗したとき用におさえておいた「吉祥寺あまの」の揚萬念にチョコがかかっている、バレンタイン限定のハート型商品です。これはこれで皆で分けっこしましたが、けっこう美味ですよ◎
普段は丸い形のもので売ってますから、興味のある方はぜひ一度お試しになって下さい♪
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ちなみに私、乙女な性格では全くありませんが、〝バレンタインといえばハート型″というタイプなので、誰にあげるにしてもすべてハート型になります(笑)☆
大きいハートのケーキ型は気にいるサイズと形のものが売り切れなのかなかったので、ショコラミックスの空き箱を使って自分で作ってみちゃいました! どういうものか興味のある方は{続きを見る}で見てみてください。
この工作時間が実は一番楽しかったかも・・・でした♪♪
まだ無塩バターがたくさん余っているので、消費するまではまだ何か作りそうです(笑)◎

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