COMMENT

青森県八戸市育ちの家族大好き地元大好きっ子です。
1人暮しを始めた頃から家でのご飯は玄米という健康志向なわりには甘い物に目がなく、特に「もちもち」食感の大福が大好物です。
腹筋はできませんが、スポーツが大好きで、できない事でもはりきって一生懸命頑張っちゃいます。
笑っている時が1番幸せなので、この仕事でいっぱい幸せな気持ちになれたらなぁと思っています。

今！！！欲しいものがあるんですっ！！！(*^。^*)
元々、欲しいなぁ～☆と思ってはいたけど、今！！かなり欲しくなったんです（＾－＾）
タジン鍋＆圧力鍋✲
タジン鍋は油もいらず、野菜だけでも、野菜の水分がでてきて蒸し煮になるらしく、それをポン酢で食べるだけでも美味らしいんです♪しかもヘルシーだし簡単♪♪
それを聞いたら。。。かなり欲しいーーー！！となっているんです(~o~)
圧力鍋は短時間で具が柔らかくなるらしく、カレーなんて１分で出来るらしいんです！！
ひゃ～(・o・)すごい！！という事は電気代の節約になるし、時間も有効に使えるし、それで美味しかったらもう言うことないですよねっ！！
なんて、考えていたら、かんり欲しいーーー！！(*^。^*)
これから、タジン鍋＆圧力鍋貯金を真剣に考えているのです！！（＾－＾）

『おから』にはまって作るようになって半年。。。(@_@。
休みの日には『卯の花』を作って、１週間のおかずにするのが日課になっている私。。。

そろそろ、『おから』プラスで何か他のものをと思い作りました♪

生姜焼き＆きんぴらごぼう
今までは手抜きをして、ごぼうとにんじんがセットになっていて炒めるだけのを買っていましたが、今回は初のごぼう１本をささがきにしたら、排水溝がつまる・・・つまる・・・(；一_一)

角煮
久々に角煮を煮たのですが、肉の部分がちょいパサッとしているんです。。。(~_~;)
ん～・・・　　悔しい。。。(ー_ー)!!　　
聞きた所によると、炭酸水で煮込むと柔らかくなるらしいんですっ！！(゜-゜)

次回の角煮はそれにしようと心に決めるのです(*^。^*)