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青森県八戸市育ちの家族大好き地元大好きっ子です。
1人暮しを始めた頃から家でのご飯は玄米という健康志向なわりには甘い物に目がなく、特に「もちもち」食感の大福が大好物です。
腹筋はできませんが、スポーツが大好きで、できない事でもはりきって一生懸命頑張っちゃいます。
笑っている時が1番幸せなので、この仕事でいっぱい幸せな気持ちになれたらなぁと思っています。

『おから』にはまって作るようになって半年。。。(@_@。
休みの日には『卯の花』を作って、１週間のおかずにするのが日課になっている私。。。

そろそろ、『おから』プラスで何か他のものをと思い作りました♪

生姜焼き＆きんぴらごぼう
今までは手抜きをして、ごぼうとにんじんがセットになっていて炒めるだけのを買っていましたが、今回は初のごぼう１本をささがきにしたら、排水溝がつまる・・・つまる・・・(；一_一)

角煮
久々に角煮を煮たのですが、肉の部分がちょいパサッとしているんです。。。(~_~;)
ん～・・・　　悔しい。。。(ー_ー)!!　　
聞きた所によると、炭酸水で煮込むと柔らかくなるらしいんですっ！！(゜-゜)

次回の角煮はそれにしようと心に決めるのです(*^。^*)

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今シーズン初のスノーボードをしに行って来ました～♪

スタッフ全員参加です！！

今回、深夜５：３０にお店集合での出発なので、朝が早いっ!!
マキさんがお店に泊まるとの一言で、私も泊っちゃおうかなぁな感じで、二人とも寝袋持参です(^^)
　　　　　

マキさんは誕生日に渋谷さんから頂いた『ファラオの寝袋』。
これが、インパクト大っ！(゜o゜)
私は、なぜだか父親が私の家に泊まりに来た時に布団があるのに布団の上に寝袋で寝る用に持ってきた寝袋でっ。
まさかこんなところでお役に立つなんて♪感謝です。

その日、ちょっくら飲みに行って、良い気分で就寝は１時過ぎ。。。
３時間位は寝たはずなのに・・・早ッ！！
急いで準備しての出発になりまいた（＾－＾）

スノボーは、久々な感じだったけど楽しかったです♪
また行きたーい！！と気持ちが盛り上がったのﾃﾞｽ（＾◇＾）

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前回。。。
バレンタインのブラウニーの再度作りなおし考えていましたが。。。
はいっ!!!!作りなおしましたっ！！
だってぇ～納得がいかないんですもぉ～ん^^;

結局、材料を全部買って帰ってスタートしたのは夜中２時(＠_＠;)
あのウソつき計りでだいたいの材料をはかって、材料を混ぜて型にいれて焼く☆
今回、はじめ材料をケチったばっかりにさらにかかってしまったぁ・・・(・。・;
まぁ！こんな時もあります。。。

てなわけで、４時頃には焼き終わり、あとは放置。。。
朝、切って簡単にラッピングして出来上がり☆

これで、イマイチだったらまたかなぁ～なんて思いつつ・・・
自分の思うブラウニーになっていたので、ホッとしました（＾－＾）

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もうすぐバレンタインです☆

チョコがたくさん売っているこの時期(^^)
イイとこのチョコの様子を見に行くのですが。。。
食べてみたいなぁと思いつつも、自分で買うほどの勢いはないのです(・.・;)

去年はお店にブラウニーを作りました。。。
材料はセットになっているものではなく、全部バラで買って作ったので、材料費がかかりました。。。そして、余る。。。(・。・;
家にある計量器は、今時のデジタルではなくハリタイプ・・・
メモリもかなり大雑把で、ちょっと計ろうとしても大幅に「ギュンっ」とハリが動いて、「絶対ウソだ～」と思うんです(@_@。　要するに、壊れてるってことなんです。。。
そのせいで、２回つくるはめになったんです(；一_一)　　頑張りました！

今年は計りもそのままなので、ブラウニーのキットを買って作ってみる事にしたんです☆
材料も計らなくてもいいし♪余りもそんなにでないし♪なんて思ったのですが、なんだか想像していた味とは違う感じで。。。
もう１回作りたい！！と気持ちが「もや～」っとしているのです(；一_一)

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